HERRADOR - Caballos

Herrador

Ya que hoy se celebra el "Día del trabajo", os voy a hablar del "herrador" una profesión que antaño tuvo mucha importancia, pero que ahora ha quedado desplazada a un uso ocasional de tipo deportivo y recreativo. A éste lo vi en la hípica de Navarrete. 

  

Herrador recortando la pezuña con el pujavante 

Este instrumento ya se utilizaba en la época romana. su nombre deriva de "pujar" que quiere decir empujar y "avante" adelante. 

En su capazo también llevaba la legra, otro importante instrumento que sirve para alisar las pezuñas de los caballos antes de ponerles las herraduras.

El carro y el tendedero

EL PASTOR Y SUS VACAS - OJACASTRO - La Rioja

Hoy os dejo unas imágenes que fotografié en Ojacastro, pueblo de gentes que mayormente viven de la ganadería y de los recursos forestales.

Llegamos al pueblo, justamente cuando el pastor llevaba a todas sus vacas a pastar al monte

Y me encantó ver a los pequeños terneros tras ellas

Después de que las vacas se marchasen, aparcamos nuestro coche y, nada más ver a esta perra, la fotografié.

 Era muy simpática y me seguía a todas partes

Mi tocaya "Paca"

De repente escuché a alguien que me llamaba, cosa que me sorprendió, pero para sorpresa mía, era a la perra a quien llamaban. ¡Se llamaba como yo "Paca"!

CUADRILLAS DESNIETANDO EN LOS VIÑEDOS

 Hace unos días os comenté, que en La Rioja se estaba espergurando las cepas en los viñedos, pues ahora toca "desnietar" 

Viñedos de Navarrete

Desnietando

Esta operación que se le denomina "desnietar"consiste en quitar los brotes sobrantes de la cepa, (los nietos, tallos secundarios que salen del sarmiento) y que sólo dan pámpanos.

ESCARDANDO O ESPERGURANDO - La Rioja

Cuando uno recorre La Rioja por estas fechas, es muy común ver esta imagen. A este señor lo vi la semana pasada, y cuando le pregunté qué estaba haciendo, su respuesta fue que estaba "escardando". Si esta misma pregunta se la hubiese hecho a otro, de unos pueblos de otra zona, seguramente me hubiesen respondido, que lo que estaban haciendo era "espergurar".

Éste es un trabajo que se tiene que hacer en esta época del año, y consiste en ir arrancando manualmente los pámpanos. Según me dijo, se tiene que arrancar dos en cada pulgar, y si ya hay pequeños brotes de uva, se dejan tres. Para los que no sois entendidos en la materia, os diré que se trata de una poda en verde.

Pero también me he dado cuenta que otros tienen una forma más rápida y diferente de hacerlo. Justo ayer vi a otro grupo que iban recorriendo las vides, e iban cortando los nuevos brotes, dándole fuerte, con una vara de avellano.