BRUNCH - Breakfast-lunch

Brunch

Ya sé que esto no es un bocata, pero quiero mostraros el suculento desayuno que me comí el pasado sábado. Se trata de un "brunch", una palabra que une breakfast (desayuno) y lunch (almuerzo). "Parecido a nuestro plato combinado", pero con la única diferencia, de que nosotros solemos tomarlo para comer o cenar, y en Montreal, lugar en donde me lo comí se suele tomar los fines de semana, y normalmente, antes del mediodía. 

Los inicios de esta costumbre datan del año 1896, y fueron las familias británicas de clase alta las que comenzaron con esta tradición, cuando solían dar el domingo libre a sus sirvientes, y estos preparaban un buffet para que sus jefes pudiesen tener comida durante todo el día.   

Éste se lo comió mi nuera

Y éste mi hijo  

Normalmente los domingos es cuando me suelo conectar con él para vernos a través de Skype, y varias han sido las veces que le he escuchado decir que se iban a tomar un brunch y, por más que me explicaba de qué se trataba, no me hacía a la idea de que pudieran ser tan grandes y suculentos. y lo que también me llamó la atención es que se sirven en restaurantes exclusivamente especializados en ello, y no veáis las colas que se forman para entrar. Jamás he visto algo similar en España, ni en el Perú, (lugar en donde también he vivido)

Y como me gustó tanto, el domingo repetimos en otro de los muchos restaurantes especializados en brunch que hay en Montreal, pero esta vez lo pedí dulce. 

Y os preguntaréis, el porqué de mi viaje a Montreal, pues he ido a conocer a mi nieto Ethan, que nació el 12 de julio 

RUTA 10 CENTRO BTT MONCALVILLO - LA DEHESA VERDE EN NAVARRETE

Ayer si que me gané el delicioso bocata de atún con aceitunas rellenas, que me comí después de haber hecho la Ruta 10 conocida con el nombre de la Dehesa

Aquí se puede ver todo el recorrido que hice

Y, como puedes ver está considerada como difícil

Este es el paisaje que pude ver desde la parte más alta del recorrido

La pena es que el día no estaba claro, y nada apropiado para hacer fotos

Pero gracias a que no había Sol lo pude soportar mejor 

Esta cuesta la bajé con la bici en la mano, no me atreví, y aún así y todo me resbalé varias veces y me caí con la bici encima, pero nada importante. Lo estoy disfrutando mucho, es cierto que mi bici es eléctrica, pero aún así y todo tengo que hacer mucho esfuerzo. De hecho a mitad del camino y en plena cuesta tuve que parar porque venía un coche, y luego no podía reemprender la marcha, de lo agotada que estaba, me era imposible pedalear. 

Pero lo bueno es, que a pesar de que tenía que ir con mucho cuidado, para  no resbalar y evitar caerme, la bajada fue muy divertida. Y, como podéis ver, el avituallamiento estuvo fenomenal.    

NEVERA Y ERMITA DEL CAMPO EN SOTO EN CAMEROS - La Rioja

Sabía de la existencia de estas neveras, ya que he visto algunas de ellas en fotografías y en algún que otro documental, pero nunca antes me había topado con una de ellas y, casualmente la última vez que estuve Soto en Cameros, al pasar por una calle, vi una señal que la anunciaban, e inmediatamente hacia allí que me dirigí.  

Me sorprendió mucho esta construcción, ya que me la imaginaba descubierta. No sé si sabréis que se hicieron para conservar el hielo, y que éste lo utilizaban para la conservación de los alimentos y el uso terapéuticos.

Normalmente para construir estas neveras se buscaban lugares altos, en donde la nieve se acumulaba de forma excepcional por efecto del viento y, una vez elegido el lugar, se comenzaba a picar el suelo, y hacían un gran hoyo. Una vez hecho se revestía con piedras de canto rodado que sujetaban las paredes y después se hacía esta cúpula para proteger el interior de la lluvia y así evitar que el agua derritiese el hielo. 

La nieve acumulada en la nevera, se apelmazaba para aprovechar al máximo la capacidad de la misma, y esto era un duro trabajo para los vecinos del pueblo que vivían de su explotación. Una vez compactada adquirían el aspecto de hielo y se conservaba más tiempo. Se colocaban capas vegetales entre espesores de nieve compactada porque ayudaba a su conservación. Después la nieve era extraída por medio de cortes a modo de grandes cubos de hielo y transportados en caballerías durante la noche para evitar que el propio calor del día la derritiera. Algunas de estas neveras eran comunales, y otras eran arrendadas.

Sé que por la zona del Moncalvillo también hay algunas neveras, y el motivo por el que se hicieron allí, fue debido a que era la distancia en la que los burros, podían transportar el hielo de noche, hasta Logroño, donde se comercializaba.  

Esto me ha hecho recordar, que cuando era yo pequeña, mis padres tenían una casita en el campo, en donde solíamos acudir en verano, y en donde no había ni agua potable ni electricidad, y mi padre cada cada día después del trabajo acudía a un almacén de hielo que había en mi pueblo y compraba un trozo para ponerlo en la nevera. Recuerdo que las piezas de hielo las cogían con un gancho, luego con golpes la partían y después de pesarla lo metían en una tela de saco, que mi padre siempre llevaba en el maletero del coche y, al llegar a casa, cortaba el hielo a trozos y los metía en la parte de arriba de la nevera para así mantener nuestros alimentos. También recuerdo que teníamos algo parecido a una jaula, toda ella cubierta por una fina tela metálica, que se utilizaba para proteger algunos alimentos de las moscas. Se le llamaba "carnera" y en ella se solían guardar los quesos, embutidos, salchichas. 

Ermita del Campo

Justo a espaldas de la nevera se encuentran los restos de la ermita del Campo, en ella todas las tardes de los domingos de Cuaresmas, solían celebrar el Vía Crucis. Los vecinos del Soto salían en procesión desde la iglesia, y comenzaban el Vía Crucis al llegar a la carretera, ya que allí se encuentra la primera estación y, de estación en estación, cantando y rezando, iban paseando a los bebés que habían nacido durante el invierno. Y así iban hasta llegar a la ermita del Campo, en donde se cantaba el "Santo Dios" 

Y para terminar con esta entrada de Soto os dejo este florecido balcón

VENDIMIAR EN FAMILIA - Una tradición que se está perdiendo

Ya sabéis que tengo un apartado para costumbres de antaño que todavía perduran. Pues tengo que deciros, que me estoy planteando abrir una para las costumbres que se están perdiendo, y en ella incluir lo de vendimiar en familia. 

En los pocos años que llevo viviendo en La Rioja, ha sido mucho el cambio que he notado en la actitud que tiene la gente en los días de vendimia. 

La primera vez que vi cómo se vivía la vendimia fue en el 2003, recuerdo que entonces, en el pueblo se notaba que se estaba vendimiando. En las tiendas las mujeres compraban chorizos, embutidos, y si ibas a la panadería las veías cargando muchas barras de pan, y entre ellas hablaban de los almuerzos, y las comidas, que tenían que preparar para todos los que iban a vendimiar. También recuerdo verles regresar al medio día, para comer en la bodega del dueño de los viñedos. Y ahora, a excepción de los tractores que van y vienen transportando la uva de los viñedos a las bodegas, nada de lo que os he comentado he vuelto a ver. 

Y uno de los motivos es debido a que han cambiado mucho las normas y leyes que se han impuesto. Ahora tengo entendido que no se puede vendimiar si no tienes un contrato. De hecho, al igual que hace unos años hice, éste también quería ir a vendimiar a los viñedos de mi vecino, pero me comentaron que no podía hacerlo ya que había mucha vigilancia y si me pillaban allí le podían multar. 

Yo lo quería hacer un poco como hobby, ver cómo es, almorzar con ellos, hacer fotos, y tener una segunda experiencia. 

Casualmente el sábado, esperando el autobús para ir a Logroño, pasó por delante un tractor cargado de uva, y le comenté a una vecina de Navarrete, lo que pienso del cambio que yo he experimentado, y me dijo que es que ahora como se contrata a la gente, pues ya se pasa de preparar almuerzos y comidas, cada vendimiador se lleva sus bocadillos trabajan las horas acordadas por día y que cada uno va por su cuenta. 

Por una parte lo veo bien, ya que así no se explota a la gente y se le paga lo estipulado, cosa que antaño creo que no se hacía. Pero lo de ir a vendimiar toda la familia, abuelos, hijos, padres, nueras, y nietos, poco a poco dejará de existir.

IGEA - La Rioja

Entorno al valle del río Linares se encuentra Igea

Continuando por la LR-283, en la comarca de Cervera, y después de haber visitado Rincón de Olivedo, nos dirigimos a Igea.

Antes de llegar a Igea, nos paramos a ver el famoso "Tronco de conífera fosilizado" Este tronco que se descubrió en los años 80, data de la era secundaria. Concretamente del cretácico inferior, aproximadamente hace 120 Millones de años.

Se encuentra protegido por una valla, para evitar que la gente lo destroce, ya que cuando fue descubierto y la gente se enteró de su existencia iban a verlo, y de paso se llevaban pedazos de él como recuerdo.

Además del Árbol Fosilizado, en Igea también hay icnitas, en el yacimiento "La Era del Peladillo" 

Calle de Igea 

Se cree que el nombre de Igea derivar del topónimo vasco Onu-Etxea, que quiere decir casa. Hasta mediados del S. XVI se le conoció como Exea, ya que en el País Vasco la J se cambia por la X. Hacia 1550 se comenzó a escribir Yxea y Onu. Fue un siglo más tarde cuando se le comenzó a llamar Yea, que cambió a Igea a comienzos del S. XVIII.

Otra calle

Por estas calles jugó de pequeño Pedro Sanz, actual presidente de la Comunidad Autónoma de La Rioja.

Otro de sus personajes ilustres fue Juan José de Ovejaz y Díaz Marqués de Casa Torre, dicho marqués fue corregidor en el Perú.

Fachada del Palacio del Marqués de Casa Torre

El mandó construir esta casa-palacio, en ladrillo y sillería de basalto negro, y que es conocida como el Palacio del Marqués de Casa Torre, uno de los mejores edificios de arquitectura civil de La Rioja, y el que más destaca en todo el pueblo.

El 20 de abril de 1983 fue declarado Bien de Interés Cultural en la categoría de Monumento.

Gran portada de acceso al palacio

Casa Palacio

Se cuenta que cuando el marqués vio la casa que el constructor había hecho, y a pesar de que era la mejor del pueblo quedo muy decepcionado, y dijo "esto no es un palacio, es un cagatorio de perro" El quería algo mejor y más grande. Entonces el constructor le respondió, que eso sería muy costoso y difícil de costear. Entonces el señor Ovejas le dijo, "tome usted este pozal y llénelo en la acequia de ahí abajo". Cuando regresó le preguntó si había notado si el caudal del agua en la acequia había disminuido, a lo que le contesto que no. Entonces el marqués le dijo que los gastos de ese palacio que él había mandado construir afectaban a sus arcas lo mismo que el cubo de agua retirado de la acequia. 

Así  que se hizo el palacio que el marqués quería, y cuentan que el rey de España elogiaba las riquezas del marqués diciendo "ovejas conozco, pero no con tanta lana"

Balconadas Traseras de la Casa Palacio

Esto me hizo pensar en los peruanos, ya que creo que si alguno de ellos lo lee, lo primero que va a decir es "que ese palacio se construyó con el oro del Perú" 

Yo he vivido en el Perú y sé que muchos peruanos están muy dolidos con los españoles y piensan que les "robamos" todo su oro. Hasta en el colegio cuando estudian la historia del Perú, eso es lo que les enseñan.

Muchas veces en el colegio nuestros hijos tenían que agachar la cabeza y escuchar todo lo que decían de los españoles.

Hubo un día en el que fui a comprar pan a la panadería, y la dueña, que  ya se había informado de quién éramos, dijo "¡Que bien, vienen a devolvernos el oro!" Ingenua de mi, en ese momento pensé que se refería al hecho de que estaban contentos porque algunas empresas españolas habíamos ido a invertir al Perú. Pero no, lo decía con segundas, y se refería al oro que los conquistadores españoles se llevaron consigo.

Aldabas y Picaporte

Sus orígenes son prerromanos. Igea Lucho contra de los Musulmanes en alianza con Cornago. En el año 1553, Felipe II hizo que la villa fuera independiente.

Aleros de madera

Campanario

Campanario de la iglesia parroquial de la Virgen de la Asunción, construcción barroca del Siglo XVIII.

 Igela cuenta con varias ermitas: la de la Virgen del Villar, también de construcción barroca. En su interior alberga una imagen de la Virgen del Siglo XII.

En lo alto de un cerro se encuentra la ermita de Santa Ana, construida en ladrillo y mampostería durante los Siglos XVII y XVIII. Y la ermita del Pilar del Siglo XVII y la de San Roque.

Escudo de Armas de los Infanzona de Mallagary

Varias fueron las casonas que vi por Igea. como la calle Mayor nº 62 que además de conservar el escudo de armas de la casa Infanzona de Mallagaray del señorío de Vizcaya, también conserva sus originales herrajes y puertas de madera en sus cuarto balcones. Fue construida en el Siglo XVIII  

Y también este escudo pintado de blanco, que no hace mucho lo estuvo de azul

Detalle de los acabados De Una Puerta

Los igeanos celebran sus fiestas el primer fin de semana de mayo, cuando bajan la imagen de la Virgen del Villar, de la ermita a la parroquia de Nuestra Señora de la Asunción.

Y sus fiestas patronales las celebran el primer domingo de septiembre en honor a la Virgen del Villar

Sus vecinos viven principalmente de la agricultura y cereales, vid, olivo, almendro, patata y de sus huertos y árboles frutales. Destacando también la producción de miel.

CABRETÓN - Cervera del Río Alhama, La Rioja

Cabretón es un pueblo joven, se fundó en el S. XIX, y es uno de los cinco barrios de Cervera del Río Alhama, del que depende administrativamente.
De él se cuenta que en un principio sus habitantes vivían en pequeñas casas construidas en sus propias fincas, hasta que una familia llamada "Los Cabreros" -de ahí su nombre-, construyeron varias viviendas juntas a las que el resto de los pobladores se fueron uniendo y así se formó el casco urbano.
Todavía se pueden ver las antiguas viviendas, algunas de ellas reconstruidas y que se utilizan como casas de campo

Parroquia de Nuestra Señora del Carmen, data del año 1931, de estructura moderna

La aldea de Cabretón se encuentra en el valle del Río Añamaza y rodeada de montañas

Se llega por la carretera que une Cervera del Río Alhama con Valverde

Como podéis apreciar la mayoría de sus viviendas están construidas en piedra

Comparte con Cervera del Río Alhama y con algunos de otros de los barrios que componen dicho municipio la Vega del Río Añamaza, el pantano con el mismo nombre y pistas para los amantes del senderismo. 

Saliendo de Cabretón, dirección Valverde se encuentra la "Botica de los Moros" en donde se pueden admirar unas ruinas de la época musulmana.


Puertas y ventanas entre paredes de gruesos muros construidos en piedras, que protegen la vivienda en los días fríos del invierno y que la mantienen fresca en los calurosos días del verano.

El patrón de Cabretón es San Isidro Labrador y sus vecinos celebran la "Fiesta del mayo" o "Fiesta del agua" el 15 de mayo, ya que el 13 de mayo se conmemora la traída del agua al pueblo.

 

Pueblo que se encuentra entre los Montes de Sangarrén, Peña Amarilla, Las Navas o La Merina y los barrancos de Valdeviruelas.

También celebran el día de la Virgen del Carmen, y el último fin de semana de septiembre las vaquillas y el toro ensogado corren por sus calles. Durante esos días se celebra una comida popular y degustaciones en la misma plaza del pueblo

Paredes encaladas y puerta protegida por una cortina estampada de tonalidades rosas

Cobertizo y arado

En su entrada hay una Almazara de aceite ecológico.

Llegamos a Cabretón procedentes de Valdegutur, otro de los barrios de este municipio y justo a la entrada nos encontramos con el Convento de las Madres Carmelitas, uno de los pocos conventos de clausura que todavía perduran en España, en la actualidad cuenta con unas 17 hermanas.

Siempre que escucho algo relacionado con las monjas de clausura me viene a la memoria recuerdos de mi infancia. Ya os he comentado alguna vez que de pequeña estuve en un internado en Valencia, y casualmente, justo al lado de mi colegio había un convento de monjas de clausura. Tenían un huerto muy grande en donde solían cultivar sus hortalizas y se veía desde unas de las ventanas de nuestro dormitorio. A pesar de que las monjas nos decían que no les podíamos decir nada, nosotras siempre que podíamos y a escondidas, nos asomábamos y les llamábamos, sobre todo a las novicias, que las diferenciábamos por el hábito. Para nosotras el hecho de que nos mirasen y además nos saludasen, sabiendo que eran una monjas qué no salían a la calle y qué no hablaban con la gente, era toda una hazana.

También en mi pueblo había otro, justo en mi calle y en el mismo centro, y lo tuvieron que trasladar a otra localidad, se estaban construyendo muchas edificaciones a su alrededor y todos las podían ver desde sus viviendas, y creo que ellas se quejaban de que no tenían intimidad. Ese es el motivo que yo siempre he escuchado. Ahora ese edificio ha quedado como una casa de cultura para todos los vecinos de Manises.

Recuerdo que de pequeña, solía ir con mis amigas, y llamábamos de una pequeña campanita y a través de una ventana les pedíamos unos escapularios, que ellas nos regalaban, y salíamos todas contentas con ellos colgados de nuestro cuello.

Cuando íbamos por la carretera hacia Cabretón, pude observar que los montes que rodean toda esa zona, tenían muy poco arbolado, en su mayoría están cubiertos de matorrales como el espliego, romero, tomillo, aliaga, etc. No sé si el nombre de las ruinas que allí se conservan, conocidas como "La Botica de los moros" tienen algo que ver, con el hecho de que ellos utilizaban todas estas plantas para uso médico.
Lo que sí que pude ver y muy cerca de la carretera, eran olivos y muchos almendros, y una de las cosas que me llamó mucho la atención, y qué para mí era la primera vez que lo veía, fue ver que en muchas de las ramas de los almendros habían crecido ramilletes de Muérdago

Muérdago

Y para mi sorpresa, al caminar por las calles de Cabretón vi en muchas de las puertas de sus viviendas el muérdago colgando de ellas.

De este ramo arranqué una ramita, que todavía conservo, y que el día de santa Lucía quemaré en la chimenea.

La tradición dice que lo has de quemar ese día, ya que así santa Lucía te conservará la vista. La tradición cuenta, que todos los años por Navidad alguien tiene que regalarte un ramillete de muérdago, y tienes que tenerlo todo el año colgado encima de una puerta, y el día de santa Lucía se debe de quemar. No sólo santa Lucía es la patrona de los ciegos, si no también de las modistas ya que antiguamente ellas, se "quemaban" la vista cosiendo.

Otro bonito rincón con el muérdago colgando en su entrada.

Y para espantar los malos espíritus, esta Flor de Sol

Se suelen colocar en las puertas de las casas, sobre todo en las del país vasco. Se hace para evitar que el rayo caiga en la vivienda, también para ahuyentar a las brujas, en la creencia de que éstas no podrían entrar en ella antes de haberle quitado todas las hojas, tarea en la que se les irá el tiempo y amanecerá, teniendo que volver a sus refugios subterráneos. En otras versiones se cuenta que el poner esta planta en la puerta del caserío les hace creer que era el mismo sol y qué ya despuntaba el alba, por lo cual debían retirarse a sus cuevas.

Mientras caminaba por sus tranquilas calles, una mañana del pasado mes de febrero, escuché el sonido de unos golpes, y por curiosidad, me acerqué para ver de qué se trataba, y me encontré con esta cabretonera, sentada al calor del sol en la puerta de su casa, picando almendras.