lunes, 14 de junio de 2021

CASTANEA SATIVA - Castaño

Castaño sativa, de comer 
Este árbol también lo he conseguido de una castaña que me encontré debajo de un castaño, en uno de los pueblos de La Rioja. 
En España son muy abundantes en Asturias y Galicia, donde hasta no hace muchas décadas era un alimento básico en las zonas de montaña. Pero como puedes ver, también en La Rioja se pueden cultivar.
Principalmente el castaño se cultiva por sus sabrosos frutos que son comestibles, las castañas, que se consumen crudas o asadas, que son como a mí más me gustan. 


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