Esta es una huerta que suelo ver cuando camino por las afueras de Navarrete, y en la que todos los años plantan "pochas".
Se trata de una variedad de alubia blanca que se consume antes de que madure. Y se le llama así por el color pálido que tiene la alubia blanca cuando se recolecta.
Principalmente se cultiva en Navarra, La Rioja y Álava durante los meses de mayo a septiembre. Se consideran como verdura, ya que se cosechan antes de alcanzar la plena madurez y se consume sin pasar por el proceso de secado que las convertiría en legumbres.
Pochas recién traídas de la huerta
Son un alimento muy completo por su elevado aporte en hierro, fósforo y magnesio
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