Opuntia stricta
El pasado septiembre, el propietario de uno de los restaurantes de San Asensio, al que solemos ir los domingos a comer nuestro tradicional bocata, me regaló estas hojas de Opuntia que inmediatamente planté en mi jardín.
El nopal tunero costero o chumbera como se le llama en España. Pertenece a la familia de las cactaceae,
Y justo ayer me regaló su primera flor
Es una planta rastrera suculenta armada de espinas de color púrpura y sus flores son de color naranja y amarillo. Supongo que de ella saldrá su fruto que nosotros llamamos "higo chumbo".
Esta planta está incluida en la lista de las 100 especies exóticas invasoras más dañinas del mundo de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza.
Y éste es el rico bocata de jamón con pan de cristal que ese día me comí
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